Foodborne Illness - SP
Hospitality - Food
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5m 34s
Protégete contra las enfermedades transmitidas por alimentos con la completa lección de GotSafety sobre la Prevención de Enfermedades Transmitidas por Alimentos. En este entrenamiento en video, explora las causas, síntomas y prevención de las enfermedades transmitidas por alimentos. Obtén información sobre bacterias, virus, parásitos y toxinas que pueden contaminar los alimentos. Aprende sobre alimentos de alto riesgo, prácticas seguras de almacenamiento y temperaturas adecuadas de cocción para eliminar microorganismos dañinos. Descubre la importancia de la higiene personal y el lavado de manos efectivo para prevenir la contaminación. Casos de la vida real enfatizan la importancia del manejo y la preparación adecuada de los alimentos. Alineada con regulaciones de seguridad alimentaria y mejores prácticas, esta lección te capacita para tomar decisiones informadas sobre el consumo de alimentos y minimizar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.
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